Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

  • Serverar: 20 portioner
Skriv ut

Kalasgod pastasallad som räcker till många, bra till ex. examen eller studentbuffé.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka pastan enligt förpackningens anvisning. Spola av pastan med kallt vatten och låt rinna av.
  2. Ta bort skinn och ben från kycklingarna och skär köttet i små bitar. Låt majsen rinna av. Ansa och skär purjolöken i tunna skivor. Lägg dem i lite kallt vatten en stund så blir det krispiga. Kärna ur paprikorna, skär några strimlor till garneringen och tärna resten.
  3. Blanda creme fraiche, majonnäs, faijitaskrydda och sweet chilisås i en stor salladsskål. Vänd ner pasta, kyckling och grönsaker. Garnera med paprikastrimlor och selleriblad, libbsticka eller bladpersilja.

Liknande recept

Kommentarer (8)

  • lener 27 maj 2008

    Supergod pastasallad och dryg! Den kommer att höra till favoriterna i fortsättningen!

  • karinnygren 1 augusti 2008

    Jättegod sallad! Kommer att bjuda på den när det blir fest i höst!

  • bodilla 1 september 2008

    Jättegod smakrik sallad. Gott med pasta typ "penne" i så att såsen kan fylla pastan, det blir så gott att tugga på då! Passar både till vardags och som på ett buffe´bord tycker jag! Tack för ett gott recept!/Bodil

  • thn 5 februari 2009

    Hej, pastasalladen verkar va jättegod. Tänkte ev ha den på min sons studentkalas. Har du något förslag på vad man skulle kunna ha mer till denna sallad som komplement så det blir som en liten buffe. Mvh Gith

  • Sussanne_Lindfors 20 februari 2009

    Hej! Som svar till thn ang fler förslag för att få ihop en buffé så kan man kanske servera: * Bubbel med kokoslikör och jordgubbar * Potatissallad med bacon o hasselnötter * Laxrulle * Jägarens tjälknöl Alla dessa recept finns på matklubbens sidor.

  • haleen 31 januari 2010

    Jättegod och enkel paste. Jag blandade ner ruccola i salladen, det blev kanongott.

  • Perebba 12 augusti 2010

    Jättegod och dryg pastasallad. Jag hade den på ett kalas tillsammans med ost och bröd. Dubbel sats räckte till 18 vuxna och 3 barn, alla vuxna tog minst två gånger, och då blev det sallad över.

  • Starborg 8 februari 2011

    Den här salladen är en stående favorit hos oss!.Serverade den på min dotters student i somras och varje gång jag frågar om vi ska äta sallad, så vill de ha den här!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.