Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

  • Serverar: 6-8 portioner
  • Tid: 1 timme
Skriv ut

Barnens favorit paj, en variant av Tacopaj

Ingredienser

Instruktioner

  1. Blanda mjölen, kvargen, margarinet och ungefär en tesked salt i en matberedare.
  2. Kavla ut degen och klä en stor pajform, eller eventuellt två små. Ställ i kylen i ca 20-30 min.
  3. Stek köttfärsen enligt anvisningen på kryddmixen tillsätt den delade svampen och låt steka med några minuter. Skala och dela ananasen i mindre bitar. Skiva och skölj purjolöken och dela cocktailtomaterna på mitten. Blanda allting i en bunke och vänta tills pajskalet är klart.
  4. Ta ut pajskalet och nagga det med en gaffel, förgrädda i 10 minuter mitt i ugnen i 200 grader.
  5. Ta ut pajskalet och fyll det med köttfärsblandningen. Blanda crème fraiche, ost och vitlökspulver efter smak, spara lite ost till att ha på toppen. Bred oströran över fyllningen, toppa med den sista osten och grädda mitt i ugnen i ca 20-30 minuter.

Liknande recept

Kommentarer (3)

  • aspidistra 23 april 2013

    Hej, läste recepten men det står ingenstans något om köttfärs och hur mycket köttfärs det ska vara. Det var FJITAPAJ från BOBOO

  • Boboo 23 april 2013

    Såg det för sent, och har redigerat det. Syns tyvärr inte innan receptet blivit godkännt :/

  • aspidistra 25 april 2013

    Tack Boboo, ska säkert laga den ,den ser gott ut.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.