Falsk Hare
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Tysk köttfärslimpa.
Ingredienser
Instruktioner
- Först hårdkoka äggen. Under tiden skära lök och blanda tillsammans med köttfärs, äggula och lite ströbröd. Krydda med salt och peppar. Variera kan man dessutom med vitlök. Blanda ingredienserna ordentligt - går bäst med händerna. Halva vikten, fyller jag i en långform (typ sockerkaksform), placera äggen i den och ge den återstående degen i toppen. Köttfärslimpa bakas i mitten av ugnen ca 45 minuter (200 grader) tills ytan är brynt brun.
- Serveras med potatismos och grönsaker i säsong.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Hozzman
