Skär falukorven i strimlor, skär potatisen i ca en halv centimeter tjocka skivor och förväll skivorna i lättsaltat vatten ca 5 minuter. Varva potatis och korv i en smord form. Vispa ägg och mjölk, blanda i gräslök, häll det över korven och potatisen. Ugn. 200-225 grader, Ca 30 minuter eller tills äggstanningen känns klar. Servera med grönsallad.
Mycket gott och lättlagat, rekomenderas. Tack
Det var gott! Tänker dock lägga till bacon nästa gång jag lagar detta..