Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs lök och vitlök i oljan i en stekpanna. Tillsätt korv, krossade tomater, tomatpuré, senap och oregano. Låt koka ca 10 minuter. Smaka av med salt och svartpeppar. Strö över hackad persilja. Servera med pasta och vitkålssallad.
Fick godkänt av halva familjen och icke godkänt av andra halvan. Kommer nog att prova den igen. Mvh Josses