|
|
|
Fantastisk brownietårta
Fantastisk brownietårta
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 522 |
Sparat: 26 |
Gör så här
Värm ugnen till 200 grader. Smält choklad och smör. Blanda i nötterna. Vispa ägg med socker och vaniljsocker i en annan bunke. Rör ihop bakpulver och vetemjöl. Vänd ner chokladblandningen och den krossade dajmen.
Häll i en form med löstagbar kant som du lagt ett smort och bröat smörgåspapper i botten. Baka i ugnen i 10-12 minuter. och låt svalna.
Hallon eller jordgubbsmousse:
Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten. Kör de tinade bären i en mixer så att det blir en slät puré. Blanda med saften. Blanda grekisk yoghurt , grädde och socker och vispa till en lös konsistens. När du smälter gelatinbladen kan du ta lite av bärblandningen eller ca ½ dl av grädden och smälta tillsammans med det.
Blanda sedan ner det i bärpurén och vänd ner i gräddyoghurten. Häll i formen och släta till ytan. Ställ in i kylen medan du gör vaniljmoussen.
Vaniljmousse:
Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten. Vispa grädde, vaniljsocker och socker löst. Blanda ner vaniljkrämen. Ta ca ½ dl och lägg i en microsäker form tillsammans med gelatinet och smält i micron. Vänd sedan ner i vaniljgrädden.
Häll försiktigt över ner i formen över hallonmoussen. Släta till ytan och låt stå i kylen helst över natten.Dekorera med choklad, blommor eller bär.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Hasselnötter,
Mörk choklad,
Smör,
Ägg,
Strösocker,
Vaniljsocker,
Bakpulver,
Vetemjöl,
Dubbeldajm,
Hallon,
Hallon,
Grekisk yoghurt,
socker,
Grädde,
Gelatinblad,
vaniljkräm,
Grädde,
socker,
Gelatinblad,
Vaniljsocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
