Användarnamn: Lösenord:

Farmors drömtårta

För 15-20 bita personer.

Fick receptet av min farmor. Hon fick det i sin tur av hennes pappa som var sockerbagare. Rulltårtan blir mycket luftig och fin.


Farmors drömtårta
Betyg: 4.85
5 2
5 röster Visningar: 5021 Sparat: 233

Gör så här

Sätt på ugnen. Täck en plåt med smörpapper.
Vispa ägg och strösocker 6 minuter (varken mer eller mindre) med elvisp på högsta hastighet. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver. Sikta ner det i äggvispet och rör försiktigt tills det blandat sig. Bred ut smeten jämnt på smörpappret. Grädda i 225 grader 5 minuter. Kolla så att inte kakan bränns.

Under tiden du gräddar kakan, strö strösocker på ett bakplåtspapper. Ta ut kakan och stjälp upp den på bakplåtspappret. Lossa nu det övre smörpappret medan kakan är varm. Om det inte lossnar, lägg en blöt handduk på smörpappret så går det lättare att dra av. Låt kakan svalna.

Vispa under tiden ingredienserna till smörkrämen med elvisp (Blir mycket bättre än om man bara rör ihop det). bred ut över kakan och rulla ihop.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Ägg, Strösocker, Potatismjöl, Kakao, Bakpulver, Smör, Florsocker, Äggula, Vaniljsocker

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Roggan Roggan
Recept: 32 st
Blev medlem: 30:e jan 2008
Man 41 år Foruminlägg: 366 st Senast inloggad: 30:e maj 2012
Eslöv Kokboken: 423 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Farmors drömtårta
Oj oj vad god den är.. Bakar den och äter istället för godis..!
Skrivet av saralways. 27:e sep 2011, 14:45

Farmors drömtårta
Jättegod, hamnat i min receptpärm! :O)
Skrivet av Ekub. 13:e dec 2010, 17:02

Annons: