Användarnamn: Lösenord:

Farmors julgodis


Det här är farmors recept.
Det här är en slags kola som helt enkelt smälter i munnen på en. Det är ingen seg eller hård kola, det är svårt att förklara.
Har man lyckats med den så är den lite "smulig" när man delar på den.
Det är lätt att misslyckas med den. Antingen blir den stenhård, seg eller helt underbart frasig! Det är det sistnämnda resultatet som man är ute efter!
Kan verkligen rekommendera den för den smälter verkligen i munnen!!! Men den är söt, riktigt söt! =)

Lycka till!


Farmors julgodis
Betyg: 45
2 2
2 röster Visningar: 2708 Sparat: 100

Gör så här

Detta röres tills det kokar upp.
Sedan får det småbubbla i 45 - 60 minuter tills det bubblar tjockare.

Mot slutet av koktiden tillsättes 1 msk siktad kakao.
Den tjocka röran hälles i form med smörpapper där, det får kallna.
Skäres i lagom stora bitar.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Strösocker, Vispgrädde, Smör, Sirap, Kakao

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Hannisch Hannisch
Recept: 6 st
Blev medlem: 29:e dec 2007
Kvinna 33 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 14:e mar 2012
Stockholm Kokboken: 195 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Farmors julgodis
Jag misslyckades nog, visst den smular sig när jag skär den & den smälter i munnen men den smakar bara socker, men den kanske ska göra det?
Skrivet av ssbd. 5:e dec 2009, 16:14

Farmors julgodis
Detta julgodis var ju helt.....ljuvligt underbart gott!! Jag lyckades vid första försöket. Den blev perfekt krispig. Bara smälte i munnen. Men den tog ju slut för snabbt. Man vill bara ha mer.
Skrivet av annapatric. 30:e dec 2008, 13:04

Annons: