|
|
|
Farmors kaffekakor
För 30 personer.
Farmors kaffekakor
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 673 |
Sparat: 22 |
Gör så här
Blanda socker, vetemjöl, potatismjöl, bakpulver och snabbkaffe.
Lägg i det rumsvarma smöret i skivor och arbeta raskt samman till en smidig deg.
Forma till två jämntjocka längder. Tryck till dem lite så de blir kantiga, 3-4 cm i diameter.
Ställ längderna i kylen en stund. Skär ½ cm tjocka skivor med en vass kniv.
Lägg på bakpapperklädd plåt. Grädda mitt i ugnen, 175ºC, tills de fått gulbrun färg, ca 10 min.
Låt svalna.
Gör krämen. Rör ihop smör och florsocker. Smält chokladen och tillsätt den.
Lägg samman två kakor med kräm i mellan. Förvaras svalt.
Går att frysa.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Strösocker,
Vetemjöl,
Potatismjöl,
Bakpulver,
Snabbkaffe,
smör/margarin,
smör/margarin,
Florsocker,
Mörk choklad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|