En spännande fyllning av kokos-maräng
gör den till något extra.
Instruktioner
- Smält blockchokladen på svag värme över vattenbad.
- Riv mandelmassan grovt.
- Blanda manelmassan med äggen ett i sänder kraftig omrörning.
- Rör ner chokladen i mandelsmeten.
- Fördela smeten i muffinsformar utplacerade på plåt.
- Vispa äggvitor och socker till tjock pösig maräng.
- Blanda ner marsanpulver och kokosflingor i maräng massan.
- Spritsa in kokosmarängen i mitten på kakorna.
- Tryck med spritsen ner marängen lite i chokladsmeten.
- Grädda vid 200 grader på andra falsen nerifrån 12-15 min.
Publicerat den
28 februari 2009
Liknande recept
Skriv kommentar