Fasolka po Bretonsku
För 5-6 personer.
Vita bönor med korv, fläsk, tomat m.m.
Som framgår av rubriken så är det ett polskt recept!!
Som framgår av rubriken så är det ett polskt recept!!
Fasolka po Bretonsku
| Betyg: | 1 0 | 1 röst | Visningar: 1041 | Sparat: 28 |
Gör så här
Dag 1:
Lägg bönorna i en kastrull med kallt vatten, låt dem sedan stå tills nästa dag.
Dag 2:
Kontrollera så att vattnet täcker bönorna, typ 3/4 kastrull. Koka upp dem tillsammans med lagerblad, kryddpeppar och ev lite buljong tills de blir mjuka. Skär under tiden korven och fläsket i något större bitar än bönorna. Stek korven, fläsket, den finhackade löken och den finhackade vitlöken. Blanda ner det i bönorna när de mjuknat tillsammans med purén, krosset samt resten av kryddorna. Låt koka ca 30-45 minuter på svag värme tills det tjocknat.
Servera gärna med vitlöksbröd (se våra recept) eller kokt potatis, vilket som smakar!!
Smacznego!!!!
Lägg bönorna i en kastrull med kallt vatten, låt dem sedan stå tills nästa dag.
Dag 2:
Kontrollera så att vattnet täcker bönorna, typ 3/4 kastrull. Koka upp dem tillsammans med lagerblad, kryddpeppar och ev lite buljong tills de blir mjuka. Skär under tiden korven och fläsket i något större bitar än bönorna. Stek korven, fläsket, den finhackade löken och den finhackade vitlöken. Blanda ner det i bönorna när de mjuknat tillsammans med purén, krosset samt resten av kryddorna. Låt koka ca 30-45 minuter på svag värme tills det tjocknat.
Servera gärna med vitlöksbröd (se våra recept) eller kokt potatis, vilket som smakar!!
Smacznego!!!!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vita bönor, Grillkorvar, Rimmat sidfläsk, Gul lök, Vitlök, Svartpeppar, Paprikapulver, Mejram, Krossade tomater, Tomatpuré, Lagerblad, Kryddpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
