Prövade ett nytt kycklingrecept från Hemmets Journal. Resultatet blev otroligt gott.
Instruktioner
- Ugn: 225°C
- Skär kycklingen i mindre bitar och bryn i smör. Krydda med salt och peppar och lägg över i en ugnsform.
- Skölj och strimla purjolöken och skala och skiva morötterna tunt. Kärna ur och strimla paprikan.
- Skiva svampen och fräs den i smör. Lägg över i formen tillsammans med purjolök, morötter och paprika.
- Strimla basilikan och strö över. Smula över buljongtärningen och häll på grädden. Vispa ut mjölet i vattnet och häll över.
- Tillaga i ugn i 25 minuter. Strimla baconet och stek det knaprigt, låt rinna av på hushållspapper. Strö över baconet tillsammans med lite färsk basilika.
- Servera med pasta eller ris.
Publicerat den
18 september 2010
Liknande recept
Skriv kommentar