Favoritpizza med köttfärs ā la Monika
För 4 personer.
Jättegod favoritpizza!
Min allra bästa snabbpizza som går fort att göra. Man kan även använda vanligt bröd och lägga tätt, tätt , tätt eller en rund eller fyrkantig smörgåstårtebotten.
Servera min Kebabsås och pizzasallad till, godare kan det inte bli. Mums!
Min allra bästa snabbpizza som går fort att göra. Man kan även använda vanligt bröd och lägga tätt, tätt , tätt eller en rund eller fyrkantig smörgåstårtebotten.
Servera min Kebabsås och pizzasallad till, godare kan det inte bli. Mums!
Favoritpizza med köttfärs à la Monika
| Betyg: | 1 0 | 1 röst | Visningar: 1761 | Sparat: 41 |
Gör så här
Själva köttfärssåsen kan man göra någon timme i i förväg.
Tvätta och dela paprikan i bitar.
Skiva löken, och dela den på mitten.
Krossa vitlöken
Smält smör och bryn det gyllenbrunt i en stekgryta.
Smula ner och bryn köttfärsen, lök och vitlök i cirka 5 minuter.
Lägg i de avrunna champinjonerna och låt dem brynas med ytterligare 5 minuter.
Slå i krossade tomater, tomatpuré, paprikabitar och alla kryddorna.
Låt allt puttra på svag värme cirka 10 -15 minuter.
Rör om då och då.
Låt såsen svalna någon timme.
Dela ananasskivorna i bitar.
Bred den avsvalnade köttfärssåsen över polarkakorna.
Lägg på lite ananasbitar jämt födelat över pizzan. Krydda med lite extra oregano och kebabkrydda.
Strö över riven ost och baka i ugn cirka 10-12 min eller tills pizzan ser färdig ut.
Kolla så osten inte bränns. Täck över med smörgåspapper eller ugnsfolie i så fall.
Tips!
Servera min kebabsås - vitlökssås till denna pizza. Mums!
Och helst min -Pizzasallad á la viktväktarna - också.
Dessa recept finns också här på matklubben.se
Smaklig spis!
Tvätta och dela paprikan i bitar.
Skiva löken, och dela den på mitten.
Krossa vitlöken
Smält smör och bryn det gyllenbrunt i en stekgryta.
Smula ner och bryn köttfärsen, lök och vitlök i cirka 5 minuter.
Lägg i de avrunna champinjonerna och låt dem brynas med ytterligare 5 minuter.
Slå i krossade tomater, tomatpuré, paprikabitar och alla kryddorna.
Låt allt puttra på svag värme cirka 10 -15 minuter.
Rör om då och då.
Låt såsen svalna någon timme.
Dela ananasskivorna i bitar.
Bred den avsvalnade köttfärssåsen över polarkakorna.
Lägg på lite ananasbitar jämt födelat över pizzan. Krydda med lite extra oregano och kebabkrydda.
Strö över riven ost och baka i ugn cirka 10-12 min eller tills pizzan ser färdig ut.
Kolla så osten inte bränns. Täck över med smörgåspapper eller ugnsfolie i så fall.
Tips!
Servera min kebabsås - vitlökssås till denna pizza. Mums!
Och helst min -Pizzasallad á la viktväktarna - också.
Dessa recept finns också här på matklubben.se
Smaklig spis!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
hönökakor, Mager fläskfärs, Smör, Gul lök, Vitlök, krossade tomater med basilikasmak, Tomatpuré, Champinjoner, Röd paprika, Salt, Svartpeppar, Oregano, kebabkrydda, Ananasskivor, Gratängost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
