|
|
|
Festfilé
För 4 personer.
Festfilé
| Betyg: |
4.75
6
4
|
6 röster |
Visningar: 1335 |
Sparat: 118 |
Gör så här
Skär filén i 1 ½ cm tjocka skivor strö på salt och curry ( gärna ett par timmar före tillagningen ). Bryn filébitarna och stek bacon knaprigt ( låt rinna av på papper ). Lägg filen i en ungssäker form och klipp bacon och strö över. Finhacka purjolöken och strö över. Häll på såsen och osten strö på paprikapulver. Gratinera i 225 grader i 25 minuter.
Servera med ris och en sallad
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Curry,
Salt,
Purjolök,
Bacon,
Crème fraiche,
Chilisås,
Curry,
Kinesisk soja,
Vitlök,
Grönsaksbuljong,
Riven ost,
Paprikapulver
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Festfilé
 |
Detta gjordes igår. vart klart godkänt av sambon och sonen. :)\r\nHade dock ingen fläskfile hemme men däremot picnicbog som ja skivade och gjorde som det stod i receptet plus att ja hade på lite extra curry då npn skrivit att det inte smakade så mycket. |
| Skrivet av Tequilasun85. 24:e apr 2012, 11:15 |
Festfilé
 |
Tycker det var godkänt, det smakade inte så mycket curry |
| Skrivet av JmSv. 4:e apr 2012, 23:31 |
Festfilé
 |
Tack snälla för ett kanonrecept! Det kommer att göras många gånger. Så bra oxå att man kan förbereda allt innan och bara sätta in i ugnen då gästerna kommer. Jag la till ca 1dl grädde för att få lite mer sås. En solklar femma från oss! |
| Skrivet av amoz. 7:e aug 2011, 14:15 |
Festfilé
 |
Det här va en riktigt god rätt ;) Åt strips till detta istället för ris som du tipsade ,det blev gott.
Men det blev mat över så jag kokar ris till resterna och gör matlådor.En klar 5:a blir det. |
| Skrivet av annis70. 5:e mar 2011, 17:29 |
|
|
|
|
|
