En supergod spagettigratäng med kyckling och currypaprikasås. Fick detta recept av en kompis för många år sedan och det lagas både till vardags som fest.
Det här receptet hittade jag på ett gammalt och nött tidningsurklipp. Har lagat det många gånger och alla har tyckt om rätten. Man kan ju själv välja kryddningen efter smak.
Det här är en festlig variant på en traditionell fiskgratäng. Istället för fisk använder du räkor som får ligga på en mustig risbädd med ett täcke av grädde och majonnäs. Gott, enkelt och billigt.