Användarnamn: Lösenord:

Festgratäng

För 4-5 personer.

En jättegod gratäng som man kan variera med både kyckling och fläskfile.


Festgratäng
Betyg: 4.55
2 1
2 röster Visningar: 2465 Sparat: 88

Gör så här

Lägg filéerna i en ugnsform (utan att steka filéerna innan). Häll över soya och pudra över paprikapulvret. Bryn champinjonerna i kvartar och lägg sedan över dom i formen med filéerna, hacka tomaterna och strö över.

Gör såsen så här :
Smält smör, häll i mjölet vispa. Häll i buljongen och grädden häll i lite soya och krydda med salt och peppar. Häll över såsen i formen och låt stå i ugnen i ca 30-40 min i 225 grader Tag ut formen och strö över rikligt med gorgonzolaost och persilja.
Servera gärna med ris och en sallad.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Kyckling, Soja, Paprikapulver, färska champinjoner, Soltorkade tomater, Buljong, Grädde, Mjöl, Gorgonzola, Persilja

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
sommarosol sommarosol
Recept: 6 st
Blev medlem: -
Kvinna 44 år Foruminlägg: 4 st Senast inloggad: 8:e jan 2011
örebro Kokboken: 215 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Festgratäng
Mmmm, jättegott, tom barnen åt med god aptit!
Ska prova något annat än ris till nästa gång, det var inte helt "perfekt" som tillbehör...
Skrivet av Bellisbella. 19:e okt 2009, 10:28

Annons: