|
|
|
Festgratäng med kassler och rotfrukter
För 4 personer.
13235
|
|
|
Festgratäng med kassler och rotfrukter
| Betyg: |
4.35
6
5
|
6 röster |
Visningar: 6557 |
Sparat: 510 |
Gör så här
Ugn: 200 grader.
Skala och skiva alla rotfrukterna tunt. Koka dem i lättsaltat vatten ca 3-4 minuter. Häll bort vattnet och ånga av dem.
Strimla kasslern. Skala och strimla löken. Fräs lök och kassler i lite matfett några minuter.
Blanda rotfrukterna med kassler, lök, det mesta av osten, salt, peppar, timjan, rosmarin, citronskal och pressad vitlök. Lägg det i en smord eldfast form. Häll över grädden. Strö resterande ost ovanpå.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 25-30 minuter eller tills allt har fin färg och är mjukt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Rotfrukter,
Gul lök,
Benfri kassler,
Peppar,
Salt,
Timjan,
Rosmarin,
Vitlök,
citronskal,
Riven ost,
Mellangrädde
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Festgratäng med kassler och rotfrukter
 |
Jag gjorde den utan kassler och det blev jättgott. |
| Skrivet av Carpediem76. 9:e mar 2012, 19:22 |
Festgratäng med kassler och rotfrukter
 |
Den här gratängen gjorde jag igår, och den var jättegod. |
| Skrivet av miabok. 20:e aug 2010, 09:32 |
Festgratäng med kassler och rotfrukter
 |
Jättegott och smakrikt!
grillade kasslern istället för att ha den i gratängen. Penslade kasslern med grillolja.
Serverade med stor grönsallad. |
| Skrivet av Heisjo. 30:e maj 2010, 21:15 |
Festgratäng med kassler och rotfrukter
 |
Helt ok, gjorde den här om dan och blev uppskattad. |
| Skrivet av dforslund. 3:e sep 2009, 14:01 |
Festgratäng med kassler och rotfrukter
|
Absolut den godaste rotfruktsgratäng jag någonsin ätit!!! |
| Skrivet av Nellyla. 7:e dec 2008, 17:16 |
|
|
|
|
|
