En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +2 idag
1 002 300 medlemmar +750 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Festlig fiskgratäng
Vardagsmat med guldkant är den fina fiskgratängen med räkor.
Gör så här
Sås:
Häll fiskspadet från formen i en kastrull tillsammans med mjölk och vetemjöl. Vispa och koka upp under omrörning. Tillsätt hummerfond, salt och peppar. Smaksätt med dill. Häll såsen över fisken och strö över räkorna.
Tillaga potatismoset enligt anvisningen på förpackningen och blanda ner en äggula. Spritsa eller klicka med en sked moset runt kanten på formen och gratinera i mitten av ugnen, ca 10 minuter. Servera med sallad.
Ugn: 225º
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lax, Salt, Vitpeppar, Räkor, Potatismos, Äggula, Fiskspad, Mjölk, Vetemjöl, Hummerfond, Salt, Vitpeppar, Dill
Visningar:
22928
22928
Sparat:
531
531
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (2)
4.3Jättegod gratäng. Lättlagad är den också.
Mycket god gratäng...
Min Sambo är annars inte förtjust i fiskgratäng, men denna tyckte han mycket om.