|
|
|
Festlig kräftpasta
För 4-5 personer.
Festlig kräftpasta
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 836 |
Sparat: 30 |
Gör så här
Koka pastan enligt anvisning på paketet.
Fräs löken i oljan tills den är genomskinlig
häll över de krossade tomaterna och ca ½ dl kräftspad, lägg i buljongtärningen. Låt koka ca 5-minuter.
Rör ner crème fraichen, vinet och dillen. Koka upp på låg temperatur och rör hela tiden, krydda med peppar och salt. Rör sist ner de avrunna kräftstjärtarna. Låt allt bli varmt men ej kokas.
Servera över rykande varm pasta.
Smaklig måltid!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Tagalitelle ,
Gul lök,
Olivolja,
Vitlök,
Krossade tomater,
Fiskbuljong,
Kräftstjärtar i lag,
lätt Crème fraiche,
Salt,
Svartpeppar,
Vitt vin
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Festlig kräftpasta
 |
Fantaskikt god rätt i restaurangklass. Smakar lyxigt även utan vitt vin. |
| Skrivet av svennelito. 13:e jun 2009, 20:22 |
|
|
|
|
|
