En miljooooon medlemmar!
94 400 recept +0 idag
1 022 500 medlemmar +37 idag
Vinklubben
Festligt krämfylld apelsinkaka
Den här festliga kakan gör alltid succé. Den har apelsin i både smeten, fyllningen och garneringen.
Gör så här
Rör matfett och socker ljust och poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, under fortsatt kraftig omrörning.
Blanda samman mjölet med bakpulver och rivet apelsinskal. Rör ner det i äggsmeten tillsammans med mjölken. Rör till en slät smet.
Häll smeten i smord och bröad form, ca 25 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 50 minuter eller tills kakan har fin färg och känns torr. Låt kakan vila några minuter i sin form innan den stjälps upp och får kallna på galler.
Rör samman alla ingredienserna till fyllningen. Rör tills det blir en fluffig, läckert gul kräm.
Dela kakan i två bottnar och bred apelsinkrämen över den undre. Lägg samman kakan
Rör ut florsocker med pressad apelsinsaft och bred glasyren över kakan. Låt glasyren stelna. Garnera med hinnfria apelsinklyftor och lite citronmeliss. Kakan går att frysa utan glasyr och fyllning.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör eller margarin, socker, Ägg, Apelsin, Mjölk, Vetemjöl, Bakpulver, Smör, Florsocker, Äggula, Saft, Citron, Florsocker, Pressad apelsinsaft , Apelsin, Citronmeliss
Visningar:
1392
1392
Sparat:
45
45
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
5Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.