|
|
|
Festpaj (även glutenfri)
För 6-8 personer.
Festpaj (även glutenfri)
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 3728 |
Sparat: 17 |
Gör så här
Sätt ugen på 225 grader.
Hacka samman mjöl, salt och smör.Tillsätt Kesella och vatten. Blanda tills en deg bildas. Ställ den svalt.
Kavla eller tryck ut degen . Lägg den i en stor pajform, ca 30 cm i diameter. Förgrädda pajskalet i 10-15 minuter.
Skala och skiva gul, röd och vitlök. Skölj, ansa och skiva purjolöken. Fräs all lök i olivolja tills den mjuknar. Krydda med lite pepparmix.
Bred pastasåsen på pajskalet. Fördela löken ovanpå.
Skär fetaosten i bitar och lägg den på tillsammans med oliver och tomater. Strö över oregano.
Vispa samman äggsmeten. krydda och häll den över pajen.
Grädda mitt i ugnen 30-40 minuter.
Servera med en sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Salt,
Smör,
Kesella,
Vatten,
Gul lök,
Röd lök,
Vitlök,
Purjolök,
Olivolja,
Pepparmix,
Pastasås,
Fetaost,
Oliver,
Tomat,
Oregano,
Ägg,
Grädde,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
