|
|
|
Fetaost fyllda biffar á la Sofia
För 4 personer.
Fetaost fyllda biffar á la Sofia
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 2744 |
Sparat: 21 |
Gör så här
Hacka löken i små bitar lägg den och köttfärsen i en stor bunke.
Blanda i gräddfilen med kryddorna och fonden.
Häll på ägget.
Rör om.
Forma till små bullar i handen, dra ut dem något och lägg dem på en tallrik.
Tryck med fingrarna i mitten så att biffen ser ut som ett korvbröd. Tryck i feta osten i springan och dra med fingrarna så att köttfärsen täcker osten.
Stek i stekjärn på högvärme i 5-6 minuter, vänd ofta.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Köttfärs,
Lök,
Gräddfil,
Ägg,
Tacokrydda,
Kyckling,
Fetaost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Fetaost fyllda biffar á la Sofia
 |
Hej!
Lagade "dina" biffar idag. Supergoda!
Kommer att göras många gånger till.
Tack för receptet. |
| Skrivet av brohult. 9:e aug 2011, 18:32 |
|
|
|
|
|
