Fetapaj
För ca 6
En vegetarisk god paj, som har ett lite 'lättare' skal.
Det går givetvis att blanda i typ skinka, salami el dyl i fyllningen.
Det går givetvis att blanda i typ skinka, salami el dyl i fyllningen.
90657
|
|
|
Fetapaj
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 1211 | Sparat: 40 |
Gör så här
Deg:
Hacka ihop mjölet och smöret till en grynig massa, tillsätt kesellan klick för klick och arbeta ihop till en deg. Tryck ut degen i en form, gärna med löstagbara kanter.
Låt stå i kylen i drygt 20 min.
Värm ugnen till 225 grader.
Skiva svamp, oliver och tomater. Hacka rödlöken och ansa spenaten något. Tärna fetaosten.
Nagga pajskalet och förgrädda i 10 min. Sänk sedan värmen till 175.
Lägg tomat, svamp, lök, oliver blandat i skalet. Strö fetaost över hela formen.
Vispa ihop äggen med mjölk och kesella, pressa i ½ vitlöksklyfta, krydda med örtsalt och mal svartpeppar över. Häll stanningen över pajskalet.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 35 min.
Tag ut pajen och lägg spenaten ovanpå. Ringla lite olja över.
Servera!
Hacka ihop mjölet och smöret till en grynig massa, tillsätt kesellan klick för klick och arbeta ihop till en deg. Tryck ut degen i en form, gärna med löstagbara kanter.
Låt stå i kylen i drygt 20 min.
Värm ugnen till 225 grader.
Skiva svamp, oliver och tomater. Hacka rödlöken och ansa spenaten något. Tärna fetaosten.
Nagga pajskalet och förgrädda i 10 min. Sänk sedan värmen till 175.
Lägg tomat, svamp, lök, oliver blandat i skalet. Strö fetaost över hela formen.
Vispa ihop äggen med mjölk och kesella, pressa i ½ vitlöksklyfta, krydda med örtsalt och mal svartpeppar över. Häll stanningen över pajskalet.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 35 min.
Tag ut pajen och lägg spenaten ovanpå. Ringla lite olja över.
Servera!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl, Smör, Kesella, färska champinjoner, Röd lök, Svarta oliver, Plommontomater, Fetaost, Babyspenat, Olivolja, Ägg, Kesella, Lättmjölk, Vitlök, Örtsalt, Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
