|
|
|
Filégryta med banan och paprika
För 4 personer.
47765
|
|
|
Filégryta med banan och paprika
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 660 |
Sparat: 17 |
Gör så här
Skär filén i bitar och bryn den i lite smör eller margarin. Salta och peppra.
Ta upp filébitarna och lägg dem i en smord ugnssäker form.
Finhacka och varva bananer, paprika och purjo över köttet.
Fräsk curry och paprikapulver i lite smör. Tillsätt vetemjöl och späd med vatten och kalvfond. Tillsätt paprikaost och grädde.
Låt det hela koka upp under omrörning några minuter.
Smaka av och tillsätt mera kryddor om du tycker det behövs.
Häll såsen över köttet och gratinera i 200 grader cirka 30 minuter.
Servera med ris och en god grönsallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Salt,
Peppar,
Purjolök,
Bananer,
Paprika,
Paprikapulver,
Curry,
Kalvfond,
Vatten,
Grädde,
Paprikaost,
Vetemjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
