|
|
|
Filégryta med champinjoner
För 4 personer.
47764
|
|
|
Filégryta med champinjoner
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 920 |
Sparat: 12 |
Gör så här
Putsa köttet och skär det i skivor. Krydda med salt och peppar, och bryn på båda sidor.
Skala och hacka löken och dela champinjonerna. Låt fräsa med ett par minuter.
Tillsätt tomatpuré, vatten, grädde och fond, och koka ihop i 5 minuter.
Red av med redning och koka i 3 minuter. Tillsätt halverade oliver och smaka av med salt och peppar. Servera med ris eller klyftpotatis.
Smaklig måltid
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Salt,
Peppar,
Smör,
Gul lök,
Champinjoner,
Tomatpuré,
Vatten,
Grädde,
Kalvfond,
Maizenamjöl,
gröna oliver med pimento
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Filégryta med champinjoner
 |
Suveränt gott. Blir dock dåligt med sås så dubbelsats sås rekommenderas. |
| Skrivet av Lilloo. 29:e mar 2010, 18:18 |
|
|
|
|
|
