|
|
|
Filégryta med chorizo och bacon
För 8 personer.
52587
|
|
|
Filégryta med chorizo och bacon
| Betyg: |
4.85
18
17
|
18 röster |
Visningar: 23309 |
Sparat: 1338 |
Gör så här
Dela filéerna i bitar (ca. 2x2 cm), hacka lök och svamp i ganska stora bitar och finhacka baconet. Skär chorizon i halva slantar.
Börja med att knapersteka det finhackade baconet. Använd därefter baconfettet för att bryna filébitarna. Lägg över i en stor stekgryta.
Bryn lök och svamp tills mesta vätskan i svampen är borta. Lägg ner korven och slå över grädde och mjölk. Pressa i vitlöken och lägg i buljongtärningarna. Låt koka ett par minuter.
Slå över allt till grytan med kött. Smaka av grytan med resten av kryddorna.
Servera med kokt potatis och en sallad.
Smaklig måltid!!!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
chorizo,
Bacon,
Champinjoner,
Gul lök,
Vitlök,
Grädde,
Mjölk,
Köttbuljongtärning,
Oregano,
Soja,
Salt,
Pepparmix,
Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Filégryta med chorizo och bacon
 |
Kanongott !! Klar fullpoängare :) |
| Skrivet av MonikaA. 10:e jan 2012, 21:04 |
Filégryta med chorizo och bacon
|
Kanongott !! Klar fullpoängare :) |
| Skrivet av MonikaA. 10:e jan 2012, 21:04 |
Filégryta med chorizo och bacon
|
Kanongott !! Klar fullpoängare :) |
| Skrivet av MonikaA. 10:e jan 2012, 21:04 |
Filégryta med chorizo och bacon
|
Kanongott !! Klar fullpoängare :) |
| Skrivet av MonikaA. 10:e jan 2012, 21:04 |
Filégryta med chorizo och bacon
 |
Så jäkla kul att se att så många gillar denna rätt ;) Tack för alla fina kommentarer och nu är det 1199 som sparat receptet. Den 1200'e ska jag bjuda på denna rätt om den personen kommer hit! ;D |
| Skrivet av wildlife. 16:e nov 2011, 22:01 |
|
|
|
|
|
