Användarnamn: Lösenord:

Fillimpa

För 2 bröd

Ett supergott och enkelt bröd.


Fillimpa
Betyg: 4.85
4 3
4 röster Visningar: 4489 Sparat: 62

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda dom torra ingredienserna, rör sen i fil och sirap. Blanda väl. Smöra två 1½ litersformar och klicka i smeten. Grädda i 100 minuter.

Jag har inte varmluftsugn men det funkar att grädda båda formarna samtidigt.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vetemjöl, Grahamsmjöl, Rågsikt, Rågkross, Vetekli, Vetegroddar, Salt, Bikarbonat, Lättfil, Mörk sirap

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Eery Eery
Recept: 34 st
Blev medlem: 29:e aug 2008
Kvinna 35 år Foruminlägg: 571 st Senast inloggad: 21:a apr 2012
Uppsala Kokboken: 220 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Fillimpa
Jättegott bröd en riktig favorit. Hade inga vetegroddar hemma så jag ökade på vetemjölet istället, använde också vanlig fil ,ej lätt, gick lika bra ändå:)
Skrivet av grodbakelse. 6:e apr 2009, 20:59

Fillimpa
Jag förstår att det är gott, jag har ett liknande "Ullis Rågbröd" som bakas med långfil, som ungarna älskar. Jag gillar det också men ville ha nåt grövre. Hittade till min glädje ett som liknar detta i senaste coop tidningen, lite mer mjöl och vanlig filmjölk i den annars lika som detta. JAG BLEV SÅ GLAD när jag såg att det fanns ett här redan. Då slipper jag lägga in receptet.
Det här ska jag baka nästa gång och se om kidsen gillar detta ocskå. Annars får detta bli mitt bröd. Jag kan tänka mig att det kan bli ändå bättre med att gräddas som mitt recept också. 45 min i 100 grader och 35-40.
Skrivet av miramamman. 27:e jan 2009, 22:24

Fillimpa
Mmmmm, bara så gott alltså. Jag hade i lite linfrön också. Plus att jag använde vanlig filmjölk. Hade ingen rågkross men lite vetekross Tog då i lite kruskakli istället..
Skrivet av farmoringer. 4:e jan 2009, 20:03

Annons: