Filmjölksbröd med russin och cashewnötter
Jättegott och saftigt bröd.
Gör så här
Blanda ihop alla torra varor, utom bikarbonaten.
Blanda ihop sirap, fil och bikarbonat.
Blanda filblandningen med mjölblandningen, rör till en jämn och tjock smet.
Smörj 2 1½ liters brödformar väl, dela upp smeten mellan dem och dofta över lite mjöl.
Grädda bröden i formarna i nedre delen av ugnen ca. 1½ - 2 timmar. Jag brukar sätta in en plåt överst i ugnen efter ca. 1 timme. Annars bränner man ovansidan av bröden. De blir riktigt mörka ändå.
Känn efter med en sticka om de är bra och känns torra.
Stjälp upp på galler och låt svalna inlindade i bakdukar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl, Rågmjöl, Havregryn, Vetekli, Salt, Solrosfrön, Linfrön, Russin, Cashewnötter, Filmjölk, Bikarbonat, Mörk sirap
Visningar:
6059
6059
Sparat:
199
199
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (5)
5Ser jättegott ut och med alla dessa goda ingredienser. Skall precis göra detta brödet. Undrar om jag kan göra brödkakor oxå av detta? Kram
Jag håller med föregående talare! Riktigt gott bröd! Jag gillar såna här degar som man bara kan röra ihop. Saftigt och gott.
Måste bara skriva igen, ALLA som smakar på filmjölksbrödet vill ha mer, hmm. Undrar om det var så bra att börja med det, får stå o baka hela tiden, ha ha. Nej, skojar, det gör jag/vi så gärna, än en gång: VILKET GOTT BRÖD. Tack igen. Kunde jag, skulle du få fem poäng till.
Säger bara en sak SUPERGOTT.
Enkelt bröd att baka. Påminner om Högbobrödet som jag lagt in.
Kommer att baka detta fler gånger.
En 5-a i betyg.
Vilket bröd, ett stort tackar tackar o fem poäng.