|
|
|
Filodegspaj med grönsaker
För 8 personer.
Filodegspaj med grönsaker
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 689 |
Sparat: 8 |
Gör så här
Tina filodegen. Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg ut av filodegen i en pajform med avtagbar kant. Filodegen ska vikas över kanten och ligga i flera lager.
Pensla filodegen med ägg och grädda i ugnen i ca 20 minuter. Ta ut pajskalet och dra försiktigt ut formen så det blir ett snyggt pajskal.
Lägg upp skalet på ett serveringsfat. Det går också bra att ha kvar pajskalet i formen.
Skär grönsakerna i lagom stora bitar. Fräs paprika, squash, fänkål, blomkål, broccoli och purjolök i en stekpanna med olivolja i någon minut. Fyll pajskalet med de stekta grönsakerna och vänd ner salladen. Salta och peppra och garnera med rostade solroskärnor och riven ost.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fryst filodeg,
Ägg,
Röd paprika,
Gul squash,
Fänkålsstånd,
Blomkål,
Broccolistånd,
Purjolök,
Olivolja,
Sallad,
Salt,
Peppar,
Rostade solroskärnor,
Västerbottensost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
