Finska pinnar med mandelmassa
Speciellt recept på finska pinnar, som är fyllda med mandelmassa.
Receptet fick jag av mormor för flera år sedan.
Första gången bakade vi dem tillsammans, så tankarna går till henne de gånger jag bakar de här kakorna.
Receptet fick jag av mormor för flera år sedan.
Första gången bakade vi dem tillsammans, så tankarna går till henne de gånger jag bakar de här kakorna.
42465
|
|
|
Finska pinnar med mandelmassa
| Betyg: | 3 1 | 3 röster | Visningar: 3225 | Sparat: 128 |
Gör så här
Gör degen av margarin, socker och vetemjöl.
Gör fyllningen av mandelmassa, socker och äggvita.
Om du vill ha extra fin mer smakrik fyllning tillsätt lite mald hackad och skållad mandel.
Degen kavlas ut till 25X5 cm stora bitar.
Lägg en sträng av fyllning längs med mitt på de kavlade bitarna.
Rulla ihop bitarna.
Skär till "pinnar", som du lägger på plåt med bakplåtspapper.
Platta till "pinnarna" lite och pensla med gulan som blev över samt strö över pärlsocker.
Grädda i 175 grader tills de fått lagom färg.
Gör fyllningen av mandelmassa, socker och äggvita.
Om du vill ha extra fin mer smakrik fyllning tillsätt lite mald hackad och skållad mandel.
Degen kavlas ut till 25X5 cm stora bitar.
Lägg en sträng av fyllning längs med mitt på de kavlade bitarna.
Rulla ihop bitarna.
Skär till "pinnar", som du lägger på plåt med bakplåtspapper.
Platta till "pinnarna" lite och pensla med gulan som blev över samt strö över pärlsocker.
Grädda i 175 grader tills de fått lagom färg.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Margarin, Strösocker, Vetemjöl, Mandelmassa, Strösocker, Äggvita, Mandel, Äggula, Pärlsocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
