|
|
|
Fishcakes med Västerbottensost
För 4 personer.
Fishcakes med Västerbottensost
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 505 |
Sparat: 1 |
Gör så här
Dela fisken i några bitar och lägg i mixer. Salta och peppra. Mixa några varv, tillsätt grädde och kör smeten tills den är nästan slät.
Blanda ner ost, bönor, vårlök och chili. Forma till ca 14 små biffar med lätt fuktade händer, lägg dem på en lätt fuktad tallrik eller plastfilm så att de inte fastnar.
Blanda samtliga ingredienser till dipsåsen. Vänd biffarna i cornflakes och stek dem gyllene i smör, ca 1 minut per sida.
Woka pak choy hastigt i olja, krydda med vitlök och salt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fiskfilé,
Salt,
Vitpeppar,
Matlagningsgrädde,
Västerbottenost (riven),
Haricots verts,
vårlökar,
Röd chilifrukt,
Smör,
Cornflakes,
Paksoi,
Rapsolja,
Vitlök,
Flingsalt,
Soja,
risvinäger,
Fisksås,
Sesamfrön,
piri-piri,
Vårlök
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
