- Serverar: 4-6 portioner
Ser festligt ut att servera potatismoset i dessa små filodegskorgar!
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg 3 filodegsark ovanpå varandra, skär det i 6 rutor. Gör likadant med 3 ark till. Pensla dom lätt med olja. Lägg degrutorna 3 och 3 i en muffinsformsbleck penslat med olja. (12 st) Sätt in i ugn ca 5 min i 200 grader, akta så dom inte bränns. Lyft ur dom ur formen, dom är nu stela små korgar. Krydda moset med kryddorna och vitlök. Blanda i äggulor i potatismoset och klicka i det i formarna. Strö över riven västerbottenost. Dela körsbärstomater och lägg en eller två halvor i varje korg. Sätt in i ugnen i 225 grader i ca 10 minuter.
- Gott att servera till kött eller fisk!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pia61
