|
|
|
Fisk- och paprikasoppa
För 4 personer.
51507
|
|
|
Fisk- och paprikasoppa
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 580 |
Sparat: 42 |
Gör så här
Skär fisken i bitar.
Kärna ur paprikan och skär i bitar.
Skala och hacka vitlöken.
Fräs paprikan och vitlöken i smöret i en gryta ca 3 min.
Tillsätt mjölk, grädde, vin, buljongtärningar och timjan.
Låt det koka upp. Lägg i fisken och låt soppan koka 3-4 min. Smaksätt med salt och cayennepeppar.
Servera soppan med bröd, riven ost och lite färsk timjan.
Tips: Vill du göra soppan extra festlig så lägg i 75-100 g räkor strax före serveringen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fiskfilé,
Paprika,
Vitlök,
Smör,
Mjölk,
Matlagningsgrädde,
Vitt vin,
Fiskbuljong,
Timjan,
Salt,
Cayennepeppar,
Bröd,
Ost,
Timjan
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
