|
|
|
Fisk i draksås!
För 4 personer.
Fisk i draksås!
| Betyg: |
4.25
9
8
|
9 röster |
Visningar: 2340 |
Sparat: 153 |
Gör så här
Dela filéerna tinade eller otinade, i bitar om ca 3x3 cm. Såsen: Vispa ut mjölet i vattnet i en kastrull. Tillsätt buljongen eller fiskfond, grädde och margarinet. Koka upp under omrörning och koka i ett par minuter. Såsen ska vara tjock eftersom fisken avger vätska. Tillsätt rivet apelsinskal, apelsinsaft och dragon. Häll över såsen i en traktörpanna, eller en stekpanna med höga kanter. Lägg i fiskbitarna och sjud under lock i ca 5 minuter för tinad fisk och 10 minuter för otinad fisk. Servera med kokt potatis, pressad potatis, potatismos eller ris. Broccoli eller ärtor.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
torskfilé,
Vetemjöl,
Vatten,
Fiskbuljong,
Matlagningsgrädde,
Margarin,
Apelsin,
Apelsinskal,
Dragon
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Fisk i draksås!
 |
Verkligen god och uppskattad av hela familjen! Den kommer att serveras fler gånger. |
| Skrivet av Anngunn. 3:e apr 2012, 22:23 |
Fisk i draksås!
 |
Barnen har fått en ny favoritfiskrätt!!! mm gott gott
Nästa gång måste jag göra mera, det blev helt slut i både kastrull och på talrikarna! |
| Skrivet av sandraback. 15:e apr 2011, 19:42 |
Fisk i draksås!
 |
God och fräsch vardagsmat, mycket uppskattat av barnen, tack. |
| Skrivet av Gurgelfranz. 15:e jun 2010, 17:18 |
Fisk i draksås!
 |
Tack för ett underbart recept. Lättlagat och gott som om vi åt det på bästa restaurang. Pia |
| Skrivet av Minea. 1:a feb 2010, 15:31 |
Fisk i draksås!
 |
MUY MUY BUENO säger min make!!!!!!
Härligt med snabblagat som smakar suvärent!!!!!!!!!! 10 i Betyg.
Underbart med apelsin/dragon kombinationen. |
| Skrivet av osita. 27:e apr 2009, 19:10 |
|
|
|
|
|