En god och saftig allt-i-ett middag. En helt otrolig samkkombination med lax och torsk!
Ingredienser
Instruktioner
Forma 4 stora aluminiumbitar till skålar. Fördela potatis, lök, purjolök och morötter i dem. Lägg på lax- och torskfilé. Toppa fisken med körsbärstomater och champinjoner. Tillsätt salt och peppar.
Fördela grädden i skålarna. Vik ihop dem till täta paket och lägg dem på grillen och grilla ca 20 minuter.
fisk i folie
Väldigt snabbt och lättlagat. Riktigt gott!! Funkar lika bra med quorn. Tack för tipset! Detta kommer att göras många gånger i sommar! :)
Riktigt lätt och gott!! Funkar dock även riktigt fint utan grädde.
Glömde säga att jag gjorde den i ugn 225 grader i 20 min, funkade jättebra!!