Sätt ugnen på 200º
Salta fisken och lägg den i en smord ugnssäker form. Mixa alla ingredienser till täcket i en matberedare. Fördela smulblandningen över fisken och tillaga mitt i ugnen ca 20 min.
Servering
Servera fisken med kokt potatis och ångad eller lättkokt broccoli.
Mycket god smak, men jag lyckades inte få gemolatatäcket knaprigt.