- Serverar: 2-3 portioner
- Tid: 40 minuter
Den här fiskgratängen blir alltid mycket uppskattad och är så lättlagad. Ett av mina absoluta favoritrecept.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250 grader. Tina fisken bara såpass att den kan skäras i ca 4 cm breda stycken. Smörj en eldfast form och lägg fiskbitarna i mitten (se bild). Salta och peppra.
- Lägg de frysta broccolibuketterna i en ring runtom. Rör ihop mjölk, majonäs och senap. Häll blandningen över fisken och broccolin.
- Sätt in fatet i ugnen i 15 min. Ta ut det och strö riven ost över, eller täck alltihop med tunna skivor ost. Sätt in i ugnen ytterligare 15 min.
- Ris eller potatis serveras till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Gitten33
