Fiskbiff á la Lindström
- Serverar: 4 portioner
Istället för biff så är denna klassiker med fisk. Serveras med råstekt potatis, persiljesmör och saltgurka.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs löken i smör. Blanda ihop fiskfärsen och äggen till en jämn smet. Blanda i löken och övriga ingredienser. Forma till fyra biffar och stek i panna ett par minuter på varje sida.
- Mixa smör och persilja och smaka av med salt, peppar och citronsaft.
- Servera med råstekt potatis, persiljesmör och saltgurka.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
