|
|
|
Fiskburgare
För 4 personer.
42953
|
|
|
Fiskburgare
| Betyg: |
15
1
0
|
1 röst |
Visningar: 4170 |
Sparat: 62 |
Gör så här
Dressing:
Blanda alla ingredienser till chilidressingen och smaka av med salt och peppar.
Burgaren:
Fräs löken i matfettet utan att den tar färg. Låt svalna.
Skär fiskfilén i bitar. Lägg i en matberedare med lök, grädde, potatismjöl, salt och kryddor och kör snabbt till en färs.
Forma fyra biffar, hetta upp matfett i en stekpanna och stek på svag värme, ca 2 minuter per sida.
Servera burgarna genom att varva alla ingredienser i brödet, ringla över chilidressingen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vit fiskfilé,
Vit fiskfilé,
Gul lök,
Matfett,
Matlagningsgrädde,
Potatismjöl,
Salt,
Vitpeppar,
Cayennepeppar,
färsk koriander,
Matlagningsyoghurt,
Chilisås,
Konjak,
Salt,
Peppar,
Brödkrutonger,
Tomat,
Rödlök,
inlagd gurka,
Sallad,
Groddar,
Hamburgerbröd
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
