|
|
|
Fiskburgare (billiga veckan)
För 6 personer.
88130
|
|
|
Fiskburgare (billiga veckan)
| Betyg: |
4.65
5
3
|
5 röster |
Visningar: 14977 |
Sparat: 596 |
Gör så här
Skala och skiva löken, fräs i matfett utan att det får färg men löken skall bli mjuk. Låt svalna. Skär fisken i bitar och krama ur vätskan. Mixa lök, fisk, crème fraiche, dill, potatismjöl och salt/peppar i matberedaren.
Forma färsen till biffar och stek i 4-5 min på medelvärme.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vit fisk,
Gul lök,
Crème fraiche,
Dill,
Potatismjöl,
Salt,
Vitpeppar,
Matfett
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Fiskburgare (billiga veckan)
 |
Så gott och så enkelt. Bra barnmat. |
| Skrivet av ingfah. 11:e apr 2012, 15:58 |
Fiskburgare (billiga veckan)
 |
Bra och enkelt recept. Jag gjorde även en variant utan Creme Fraiche som jag stekte i olja till min sons allergiske kompis. Biffarna höll formen ändå. |
| Skrivet av swedenlotta. 1:a sep 2011, 09:16 |
Fiskburgare (billiga veckan)
 |
Hej! Om man mixar alla ingredienserna utom creme fraaichen(lite av den) och sedan blandar i fraichen så blir burgarna lite fastare. Man kan även ha i ett ägg i färsen.
Tack för det mumsiga receptet!
Kramizar susanne |
| Skrivet av Zuzzanne. 5:e aug 2011, 08:12 |
|
|
|
|
|