Användarnamn: Lösenord:

Fiskburgare (billiga veckan)

För 6 personer.

Burgarna blir lite lösa men smaken är jättegod. Jag malde färs av fisk och lök på bilden istf att köra i matberedare.

Fiskburgare (billiga veckan)
88130

Fiskburgare (billiga veckan) Fiskburgare (billiga veckan)
Betyg: 4.65
5 3
5 röster Visningar: 14977 Sparat: 596

Gör så här

Skala och skiva löken, fräs i matfett utan att det får färg men löken skall bli mjuk. Låt svalna. Skär fisken i bitar och krama ur vätskan. Mixa lök, fisk, crème fraiche, dill, potatismjöl och salt/peppar i matberedaren.
Forma färsen till biffar och stek i 4-5 min på medelvärme.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vit fisk, Gul lök, Crème fraiche, Dill, Potatismjöl, Salt, Vitpeppar, Matfett

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
maxxess maxxess
Recept: 43 st
Blev medlem: 2:a aug 2009
Man 40 år Foruminlägg: 314 st Senast inloggad: 23:e maj 2012
Halmstad Kokboken: 92 st Skriv i gästboken
Andra recept
Fiskburgare
Fiskburgare
anluk
över 2 månader
Bappis goda fiskburgare
Bappis goda fiskburgare
bappi
över 2 månader
Fiskburgare med smögenröra
Fiskburgare med smögenröra
guardianlinda
över 2 månader
Fiskburgare
Fiskburgare
MrsC
över 2 månader
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Fiskburgare (billiga veckan)
Så gott och så enkelt. Bra barnmat.
Skrivet av ingfah. 11:e apr 2012, 15:58

Fiskburgare (billiga veckan)
Bra och enkelt recept. Jag gjorde även en variant utan Creme Fraiche som jag stekte i olja till min sons allergiske kompis. Biffarna höll formen ändå.
Skrivet av swedenlotta. 1:a sep 2011, 09:16

Fiskburgare (billiga veckan)
Hej! Om man mixar alla ingredienserna utom creme fraaichen(lite av den) och sedan blandar i fraichen så blir burgarna lite fastare. Man kan även ha i ett ägg i färsen.
Tack för det mumsiga receptet!
Kramizar susanne
Skrivet av Zuzzanne. 5:e aug 2011, 08:12

Annons: