- Serverar: 4 portioner
- Tid: 50 minuter
Härlig vardagsfisk som går hem hos de flesta och är enkel att göra. I originalreceptet föreslås ris som tillbehör men jag brukar servera den med potatis
Ingredienser
Instruktioner
- Halvtina fisken om den är djupfryst. Sätt ugnen på 225 grader.
- Skär fisken i mindre bitar och strö på salt. Skölj och finstrimla purjolöken. Fräs den i smöret i några minuter. Lägg fiskbitarna i en ugnssäker form med purjolök emellan.
- Blanda créme fraiche, fiskbuljong, tomatpuré, senap och potatismjöl. Häll blandningen över fisken. Låt stå i ugnen i 30-40 minuter.
- Denna rätt går bra att frysa!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
angee
