Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Fiskfärs i form

Serverar: 4-6 portioner
Tid: 1 timme

Skriv ut

Gott och enkelt!

Ingredienser

600 g kolja el kummel
2 tsk salt
25 g smält margarin/smör (efter smak)
2 msk potatismjöl
1 msk vetemjöl
2 ägg
Ett knippe färsk dill (hackas)
4 dl grädde (eller 2 dl röd mjölk och 2 dl grädde)

Instruktioner

Mixa alla ingredienser i en matberedare eller mixer. Smörj formen noga. Grädda i 200° i vattenbad, c:a 40 min.
Servera med potatis, grönsaker och en god sås som hälls över färsen, exempelvis räksås, citronsås, hollandaise, dillsås eller currysås!
Färsen går utmärkt att värma i mikro! Kan även frysas för att användas senare med gott resultat.

Publicerat den 11 maj 2008

Liknande recept

Festfilé i form

Festfilé i form

4

Gratinerd Falukorv i (lerkärl) ugnsäker form

Gratinerd Falukorv i (lerkärl) ugnsäker form

30 min

2-4

3

Färs i form med potatis och svampröra

Färs i form med potatis och svampröra

45 min

4

Morotsbröd i form (formbröd)

Morotsbröd i form (formbröd)

2 h

2

7

Torsk i form

30 min

2

Saftiga saffransbullar i form

Saftiga saffransbullar i form

2 h 50 min

18

Mandelkubb i form

Mandelkubb i form

40

11

Kycklingfilé i smakfull form

Kycklingfilé i smakfull form

4

Kyckling och ris i god form

Kyckling och ris i god form

4

VISA FLER

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

hur får man pajen att lossna lätt från formen?
formen med och strö sen ströbröd i formen. Degen släpper då alldeles u...

Middagsmat, allt i en form.
form, typ lasagne,potatis och kycklig eller liknande....

Chokladfondant-vilken ugnsfast form
formar i papper? känns som små porslinsformar eller metallformar med r...

Vad blir det till middag idag?
form + två portionsformar. Portionsformarna fick åka in i frysen för k...

Form till att böja havreflarn
formar som används till att böja havreflarn. Hans mormor bakade dem me...

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.