Fiskfilé Thailand
(2 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
Supergod Viktväktarmat som man kan göra lite starkare eller lite svagare beroende på curryhalten.
Ingredienser
Instruktioner
- Tina fisken så att filéerna kan skiljas åt. Blanda till marinaden och låt fisken ligga i minst 30 min (jag tar 1-2 timmar).
- Stek filéerna försiktigt så att de håller ihop (jag stekte i margarin, ej olja). Håll fsken varm. Skiva purjon och skär paprikan i små bitar, fräs tillsammans.
- Tillsätt buljongen, maizenaredningen, ketchup och curry, låt puttra ett par minuter. Häll varm sås över varm fisk.
- Servera med ris.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Evenstar
Har du provat att göra din egen curry till detta recept ?? Jag kanske kan hjälpa dig om du vill... - JP -
En jättegod rätt.Kan bli lite stark om man tar ca 3 tsk curry.Maken gillade denna fiskrätt. Hälsningar Gasen.