|
|
|
Fiskfilé med fräscha tillbehör
För 4 personer.
45678
|
|
|
Fiskfilé med fräscha tillbehör
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1636 |
Sparat: 13 |
Gör så här
Krydda fiskfilén med salt och peppar.
Dela en ask minitomater på mitten och fräs dem i lite rapsolja tills de börjar vattna sig. Lägg i vitlöksklyftorna i tunna skivor och färsk svamp och låt fräsa några minuter.
Lägg i rivet citronskal, de hackade basilikabladen och rucolasalladen. Smaka av med lite salt och peppar.
Stek fisken i lite olja tills den får fin färg på ena sidan. Vänd och efterstek på avstängd platta i 2-3 minuter.
Servera fisken med "tomatsåsen" och kokt potatis eller potatismos.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vit fiskfilé,
Salt,
Peppar,
Minitomater,
Rapsolja,
Vitlök,
Färsk svamp,
Rivet citronskal ,
Basilikablad,
Rucolasallad,
Salt,
Peppar,
Olja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
