Användarnamn: Lösenord:

Fiskfiléer med svamp

För 6-8 personer.

Snabblagad fiskrätt från Ligurien i Italien. Enkel att tillaga.


Fiskfiléer med svamp
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 442 Sparat: 6

Gör så här

Smörj en ugnssäker form med smör.
Lägg i fiskfiléerna bredvid varandra.
Strö över salt och lite peppar.
Rengör svampen och skär dem i tunna skivor. Lägg den sedan ovanpå fisken.

Tillsätt vinet, krydda med salt och peppar och koka i ugn, 200 grader i ca 20 minuter.

Flytta över fisken med svampen ovanpå till ett serveringsfat (helst varmt).

Blanda skyn tillsammans med citronsaft, persilja och olivolja. Häll såsen över fisken och servera omedelbart.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, fiskfiléer, Champinjoner, Vitt vin, Citron, Hackad persilja, Olivolja, Salt, Svartpeppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Anne-Cathrine Anne-Cathrine
Recept: 11 st
Blev medlem: 13:e dec 2008
Kvinna 41 år Foruminlägg: 33 st Senast inloggad: 24:e apr 2012
Västra frölunda Kokboken: 134 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: