Det är de små detaljerna som gör en fiskgratäng till ljuvlig god festmat.
Först får fisken sjuda ensam i ugn, spadet används till såsen och räkorna läggs direkt på fisken, inte i såsen.
Sen sköter u..
Första gången jag gör fiskgratäng sen jag gjorde det i hemkunskapsläxa med pappa för x antal år sen :)
Serverat med sallad och ett hårdkokt strimlat ägg.
Mums!
En egen fiskgratäng kan du ha på bordet inom 30 minuter! Jämför det med de trista frysta köpegratängerna som tar minst lika lång tid. Dessutom blir din egen så oändligt mycket godare.
Tar 10 min vid spisen, ca 50 min-1 tim i ugnen, perfekt efter jobbet. Fixa maten in i ugnen, förhöra läxor sedan mat, matlåda dagen efter. Har 3 tonårsgrabbar och får minst 2 matlådor.
