|
|
|
Fiskgratäng
För 8-10 personer.
Fiskgratäng
| Betyg: |
25
1
1
|
1 röst |
Visningar: 5927 |
Sparat: 41 |
Gör så här
Sätt på ugnen 200 grader.
Koka upp vattnet till potatismoset (vattenkokare spar tid). Den som har tid gör sin egen mos.
Smält 150 gr smör. Blanda i påsarna med franskfiskgratäng i smöret. Tillsätt vattnet.
Gör i ordning potatismoset, tillsätt kryddor och ev grädde/mjölk efter smak.
Lägg upp 400 gr med fisk i ungsfastform.
Omgärda fisken med potatismoset. Häll såsen över fisken
In i ugnen 50 min-1 tim 200 grader mellanläge.
Servera med sallad eller som den är, smaklig måltid.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatismos,
torsk/sej/alaskapollack,
fransk fiskgratängmix,
Smör,
Vatten,
Grädde/mjölk
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Fiskgratäng
 |
Jag tog bara två påsar av fransk fiskgratäng-mix, vilket räckte mer än väl. Det gällde att ha en färgglad, god sallad till, för rätten blev väldigt färglös och inte särskilt läcker, tyckte jag. Vi var bara två vuxna och två barn men åt upp vartenda dugg, utan att ta om. Jag vet inte om det blivit något fel i din beskrivning när du säger att maten räcker till så många portioner. Kanske använder du två fiskblock? |
| Skrivet av Anna-Malin. 3:e feb 2010, 23:20 |
|
|
|
|
|
