|
|
|
Fiskgratäng crème fraiche med champinjoner
För 4 personer.
Fiskgratäng crème fraiche med champinjoner
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 754 |
Sparat: 26 |
Gör så här
Lägg fisken i en smord ugnsform som ska vara ganska tight runt fisken. Salta och peppra med citronpeppar. Stek i ugnen på 225º ca 20 min.
Låt champinjonerna rinna av och stek i smör i stekpanna. Blanda crème fraiche, ost, potatismjöl och citronpeppar till en sås.
Lägg de stekta champinjonerna på fisken och klicka över såsen. Gratinera i 15-20 min. Servera med potatis och grönsaker och något gott bröd.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vit fisk,
Salt,
Citronpeppar,
Crème fraiche,
riven lagrad ost,
Potatismjöl,
Citronpeppar,
Skivade champinjoner
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
