|
|
|
Fiskgratäng Katarina den stora
För 4 personer.
Fiskgratäng Katarina den stora
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 650 |
Sparat: 14 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ungsform. Salta fiskfiléerna med 1 ½ tsk av saltet och lägg ner dem i formen.
Rör ut litet av mjölet i litet av grädden, slå sedan i resten av grädden och vispa grädden pösig. Blanda i gräddfilen i den vispade grädden, salta med resten av saltet och blanda väl.
Slå grädden över fisken. Garnera med tomatskivor.
Grädda i ugnen i ca 30 minuter. När gratängen är färdig strös de skalade räkorna över gratängen. Servera omedelbart med kokt eller pressad potatis.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vit fiskfilé,
Salt,
Margarin,
Gräddfil,
Vispgrädde,
Idealmjöl,
Skalade räkor,
Tomater
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
