Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Fiskgryta special

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Fiskgryta special

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skala potatis och morötter. Tärna potatisen, strimla morötter, rödlök, purjolök, paprika och skär champinjonerna i fjärdedelar.
  2. Mjukfräs grönsakerna i margarin i en kastrull. Tillsätt vatten, fiskfond och fänkål och låt allt koka under lock ca 10 minuter. Skär fisken i mindre bitar, salta och peppra och lägg ner fisken i grytan. Koka ytterligare ca 3 minuter eller tills fisken är färdig och dra kastrullen från värmen.
  3. Smaka av med salt och peppar. Serveras med en klick crème fraiche, smaksatt med saffran och ett gott mustigt bröd.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • Smultron39 24 september 2010

    Detta verkar riktigt gott - måste pröva. Du har så goda recept - tack för att du delar med dig!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.